今日の夜ごはんです
完全な、飲みメニューです。
たけのこと豚バラ煮。
しょうがを入れるのを、忘れずに。
イカムチム。
韓流ナイトで華城（ファソン）に行くたびに食べるイカムチム。
家で作れないかなぁと思い、挑戦してみました。
めちゃくちゃ上手に、出来ちゃった
たれレシピコチュジャン大さじ２・一味唐辛子大さじ１/２・しょうゆ大さじ１・みりん大さじ１・砂糖大さじ１・
水大さじ１・ごま油大さじ１・サラダ油大さじ１・煎りごま小さじ１
これらをボウルで混ぜて、たれを作ります。
それに、イカの刺身・きゅうりの細切り・ネギの細切りを入れ、和えます。
お皿に盛り付け、出来上がり〜
サンチュで巻いて食べても、おいしいです
イカムチムは、ビールに合います
今日のビールの冷やし具合は、完ぺき
小さいハタハタは、オーブントースターで焼きました。
骨まで食べられ、おいしいです。
最後に、なめこの味噌汁。
大きななめこは、とってもおいしい。
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の八王子です。
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